【公館‧下午茶】 一吃就愛上的法式鹹派 法點法食 FA DEN FA SAï


在每一個寧靜的午後、和煦的陽光伴隨窗外的剪影襯映心頭,抿著心裡的悠閒、品著得來不易的慵懶,憐惜著最後美好的時光。

公館對我來說一直處在求學的記憶 (大樹當然不是念台大QQ ,只是很常經過)
當然有事沒事也會來閒晃一下~
不管是來逛街還是上山去寶藏巖走走,都是個假日悠閒的好去處。


這次經過公館商圈的時候,看到這家 法點法食 FA DEN FA SAï,被它復古工業風的門口所吸引,發現是一間主打鹹派和手做甜點的下午茶,當然要來試試看呀~


店裡的環境說實話並不是一間很大的咖啡店
但小小的卻充滿著許多精緻的小物,而且店內空間的安排上給人非常舒適的環境,喝個下午茶聊聊放鬆是非常適合的。

靠窗很有FU,可惜外面一堆機車把你拉回現實

特別提醒,店內使用插座要收20元

來到店裡找好座位後,除了看看手上的菜單外,不彷先到櫃台來看看有什麼剛出爐的甜點,法點法食她們會有許多當日限量的特別點心,是在菜單上面看不到的。
如果不想要錯過沒吃到的話,最好先到櫃台來看看~

小黑板上有今日限量甜點和鹹派

剛出爐的派剩多少就給我多少

左邊的小冰櫃裡的甜點賣好快,馬上就補不一樣的~

抹茶提拉米蘇看起來超好吃


松露野菇鹹派


鹹派上來時讓大樹下了一跳 (((゚Д゚;)))
太豐盛了吧~點餐之前大樹沒有想到,竟然會附贈這麼豐富的水果沙拉!
蔬菜和水果都非常的新鮮~香甜酥脆的沒話說,搭配起酸酸甜甜的沙拉醬讓人無法自拔。
主角鹹派的內餡更是用料超紮實,側面可以看到滿滿的杏鮑菇,表面更是塗好塗滿的松露醬。 派皮的部分是真的有千層感的派皮(有點饒口 哈哈)
軟脆可口野菇伴隨著濃郁奶香,與爽口有層次的派皮,真的一個吃不過癮~大樹給高分!



法式反烤蘋果塔


這道剛上來也是嚇大樹一跳,想說烤得這麼黑不會苦嗎?
事實證明大樹的想法大錯特錯!!!
淺嚐焦糖色的蘋果,帶來的是入口即化般的美好~
軟糯香甜的蘋果果肉帶著一絲絲的熱氣,蓬鬆得宛如奶油斯康的塔皮,流淌其中的法式酸奶中和了甜膩,每一次的入口都可以撫慰愛甜點的心靈(*´∀`)~♥
上方薄荷的清涼香氣也是非常畫龍點睛~



鳳梨煎茶


這杯鳳梨煎茶加了很多鳳梨~整杯滿滿的鳳梨果香!
甜味的來源是鳳梨果醬,喝起來甜度蠻適中
酸酸甜甜的熱對水果氣息,非常適合優閒的下午茶時間
搭配起甜點或鹹派,非常的解膩爽口~


美式咖啡

美式咖啡的味道中規中矩,算是香濃的咖啡



總結來說 法點法食 FA DEN FA SAï 是會讓人有回訪意願的店~
很適合週末來到公館商圈走走逛逛,來個舒適放鬆的下午茶時光
甜點和鹹派的水準都很高,會讓人想試試看她們的其他作品
很推薦來到公館一定要來品嘗,試試這些有趣的法式小點(*´∀`)~♥


【法點法食 FA DEN FA SAï 】 
電話 : 02-2368-9590
營業時間:12:00–19:00 (週二~周三 休息) 
地址 : 100台北市中正區汀州路三段210號1樓



【完整菜單】







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