【圓山‧花博】GAUCHO阿根廷炭烤 大口吃肉、喝酒聚會
這次的餐廳位於花博美食街-MAJI集食行樂
是一家主打異國料理 「GAUCHO高卓人阿根廷炭烤餐廳」
交通也算是非常方便，從圓山捷運站1號出口，朝著花博美食街前進不要懷疑~
中間會經過像是百貨公司地下美食街的攤位
持續走會看到比較高級(昂貴)誤 的店家就對了
這次的聚餐是週三平日前來，所以附近店家人都比較少
但GAUCHO 阿根廷炭烤餐廳算是少數有幾桌客人，算是蠻值得期待的！
這附近的餐廳感覺都超級適合朋友聚會聊天~
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| 戶外也有露天座位 |
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| 戶外的座椅是長板椅凳，其外面蠻涼的不會太熱 |
店內的環境算是蠻寬敞的，不太會被隔壁桌的音量干擾
這次是大樹唸菲律賓語言學校的同學揪聚餐
沒想到回來台灣各奔東西後，大家的感情還是這麼好
說出來吃爆就出來吃爆，這麼簡單(ﾉ>ω<)ﾉ
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| 廚房是半開放的透明玻璃，可以偷師看怎麼烤的 ( 學起來！ ) |
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| 店內也有大尺寸的電視，感覺如果有國際賽事話，瞬間變成運動酒吧d(`･∀･)b |
餐點的部分，因為我們人數總共有7個人，但有3個小鳥胃女生
所以我們決定點 「派對拼盤四人分享餐」
並且在另外加點炭烤松阪豬、原味風味羊排和啤酒來達到低消
(低消為每人至少點一份主餐)
文章後會有完整菜單
第一個先上的餐點當然是「啤酒」啊~
在菲律賓學英文有沒有學好不確定~但酒量大家都練好了倒是真的啦！
有認真練習，
美樂啤酒 ( 4瓶套餐附贈，另外的是加點 )
我們選擇的美國第二大品牌的「美樂啤酒」
這也是大樹第一次喝這個品牌的啤酒
喝起來沒有啤酒花帶來的苦味、口感偏甜
但沒什麼啤酒的感覺，整體感覺偏水
比較適合不喜歡酒味太重的人
阿根廷手工小麵包 ( 套餐 )
接下來上的是餐前麵包佐橄欖油醬汁
圓圓滾滾的小烤麵包吃起來帶著些許嚼勁
配上鹹鹹帶有橄欖香醬汁~還蠻ok的
特製沙拉 ( 套餐 )
特製沙拉 ( 套餐 )
沙拉的份量感覺有點偏小( 有點不夠吃 )
但有可能是因為四人份，要七個人分的關係 ಠ_ಠ
不過大樹蠻喜歡這個沙拉的醬汁~
檸檬的香氣和酸酸甜甜的滋味很過癮，肯定是加了很多檸檬汁呢！
整體來說，大樹蠻喜歡這個沙拉給人的口感
特製普羅旺斯炸薯條 ( 套餐，單點200元 )
薯條算炸得還行~還蠻酥脆的
沾點番茄醬很容易讓人一根接著一根
忘記自己今天的熱量攝取太多了啦~等等還有主菜ㄟ
綜合阿根廷派餅 4個 ( 套餐 雞肉/牛肉口味，單點200元 )
據店員表示，像是水餃皺褶的部分，最密集的是牛肉口味(??????)
大樹是看不太出來哪個比較密集啦(黑人問號)
這個大樹沒有吃到~是朋友跟大樹分享的吃起來的感覺
大樹的朋友說外皮炸得非常酥脆
雞肉口味有包一些義式蔬菜和起司，有點微辣搭配起來味道剛剛好
牛肉口味的香料下的有點過重，比較不推
每個人都表示不管哪個口味，吃完一個還可以，但要吃第二個就會偏膩
松露蕈菇燉飯 ( 套餐，單點350元 )
大樹的朋友說外皮炸得非常酥脆
雞肉口味有包一些義式蔬菜和起司，有點微辣搭配起來味道剛剛好
牛肉口味的香料下的有點過重，比較不推
每個人都表示不管哪個口味，吃完一個還可以，但要吃第二個就會偏膩
松露蕈菇燉飯 ( 套餐，單點350元 )
這道奶香味蠻豐富的，感覺有放很多松露醬~
大樹一直都蠻喜歡松露搭配奶香的風味
裡面有放很切得很細小的菇類，搭配軟硬度適中的燉飯，口感還算不錯
最後都被大樹吃完的啦~
經典肉醬義大利麵 ( 套餐 肉醬是牛豬混合，單點330元)
經典肉醬義大利麵 ( 套餐 肉醬是牛豬混合，單點330元)
這道大樹一樣也沒吃到，也是大樹朋友給的反饋 哈哈
大樹朋友們說味道表現得中規中矩
醬料的部分保有著番茄的鮮甜，味道有點偏酸
麵體雖然煮得比較偏軟一點
但由於是比一般圓筒狀更大的義大利麵
所以吃起來還是會有帶有嚼勁的口感
碳烤松坂豬 ( 非套餐，單點 550元 )
碳烤松坂豬 ( 非套餐，單點 550元 )
話說這個肉是大樹幫忙切的
再切的時候，就感覺出來會非常帶有咬勁 ( 不好切 哈哈 )
這道有著濃郁的碳烤香氣、些許香料與胡椒粒超搭的~
大樹的其中一位朋友超級大推這道！
說是超級喜歡這個口感跟咬勁，是非常好吃Q嫩的松阪豬肉
原味風味羊排 ( 非套餐 ，單點680元 )
這道羊排烤得恰到好處，表面上還可以看得到鐵板烤痕
非常的酥脆彈牙，裡面肉質依然軟嫩多汁
用手直接抓住骨頭的部分，大口撕咬非常的過癮！
但缺點是在豐富的香料堆疊底下，依然還是有點羊騷味
如果是害怕羊騷味而不敢吃羊肉的人，最好還是不要點這一道
特製炭烤拼盤for 4人 ( 套餐-雞、豬、牛，單點3300元 )
這道算是今天的重頭戲了(*´∀`)~♥
剛上桌的時候牛排目測大概是五分熟
因為鐵板持續加熱，要注意自己想吃的熟度
其他豬肉、雞肉與香腸等已經全熟了，可以直接開吃
牛肉的部分非常的大塊，肉質還算OK
尤其是帶骨炙燒後的香氣與醃製香料十分挑動味蕾~好吃
雞肉和豬肉不知道是我們烤太久的緣故
大樹的朋友們普遍認為有點難咬
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| 用料看起來很彭湃，宛如肉食饗宴 |
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| 牛排五分熟吃起來蠻嫩 |
阿根廷冰淇淋 ( 套餐 )
菜單上市寫OREO餅乾口味
但上來的應該是香草口味，但其實一樣好吃啦
如果特別介意想問問看有什麼口味的話
可以在點菜的時候和服務生詢問一下
總結來說 「GAUCHO高卓人阿根廷炭烤餐廳」這家餐廳價位算是比較高的
大樹和朋友吃下來，平均一人八百左右
算是一個朋友聚會很好的地點
感覺剛好碰上世界盃級賽事的話，店內的氣氛會很嗨
這非常感謝宿霧的同學們不離不棄
從菲律賓宿霧一路喝倒掛回台灣
真的是很特別的緣分~希望未來大家可以持續乾杯~Salud！
【GAUCHO高卓人阿根廷炭烤餐廳】
電話 : 02-2597-8508
週一休息
週二~週五 12:00–14:00，18:00–22:00
週六~周日 12:00–22:00
地址 :10491台北市中山區玉門街1號
【完整菜單】
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| 圖片擷取自《GAUCHO阿根廷炭烤官網》 |
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